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建设工程知识

食品机械与设备作者简介

2022/07/16300 作者：佚名
导读：顾林，男， 1982年2月毕业于无锡轻工业学院（现江南大学），扬州大学旅游烹饪学院（食品科学与工程学院）教授、硕士生导师。长期从事农产品加工学、食品机械的教学与科研工作。主要研究方向：农产品深加工技术及副产品开发利用。主持和参加了多项国家、部、省、市级科研项目。获得江苏省科技进步二等奖1项、市级科技进步一等奖2项、二等奖1项、三等奖1项。近年来在国内核心期刊发表研究论文二十余篇。

顾林，男， 1982年2月毕业于无锡轻工业学院（现江南大学），扬州大学旅游烹饪学院（食品科学与工程学院）教授、硕士生导师。长期从事农产品加工学、食品机械的教学与科研工作。主要研究方向：农产品深加工技术及副产品开发利用。主持和参加了多项国家、部、省、市级科研项目。获得江苏省科技进步二等奖1项、市级科技进步一等奖2项、二等奖1项、三等奖1项。近年来在国内核心期刊发表研究论文二十余篇。

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