1.春兰：根肉质、白色。叶狭线形，长20-25厘米，边 缘具细锐锯齿，叶脉明显。每茎1-2朵花，花黄绿色，香味清幽。
早春2-3月份开花。品种繁多，通常依花瓣的形状分为梅花瓣、 水仙瓣、荷花瓣、蝴蝶瓣、索心瓣型等。名贵的品种有小打梅、 宋梅、绿云、龙字、春一品等。
2 .慈兰：根肉质，淡黄色，叶线形，比春兰直立而粗长， 叶缘粗糙。一茎着花5-13朵，花淡黄色，唇瓣绿白色，具红紫 斑点，花甚香，花期4-5月。名贵品种有程梅、送春、荡字、温 州素等。
3. 建兰：叶阔线形，长30-60厘米，多直立，叶缘光滑。 一茎着花6-12朵，花黄绿色乃至淡黄褐色，有暗紫色条纹，香 味甚浓，花期7-9月。名贵品种有银边大贡、龙岩索心、铁线素、 十三太保等。
4. 墨兰：叶长50-100厘米，宽达3厘米，光滑，先端尖， 直立性。花茎高约60厘米，一茎着花5-10朵，花瓣多具紫褐条 纹，花期冬季至早春，有香味。名贵品种有绿墨、白墨、鹦鹉墨、 徽州墨等。
5 .寒兰：叶狭而直立。花茎细，直立，着花5-9朵。花小、花瓣狭，黄、白、青、红、紫等色，清香，花期秋末至初春。名贵品种有银铃、翠玉、 紫云、黎明等。
