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格拉斯玫瑰深加工流程

2022/07/1678 作者:佚名
导读:1、育苗:为保持种源纯正,一般采取扦插方式育苗,技术条件允许下也可采用组培方式。 2、种植:对生长地域气温水土要求很高,开花枝条,只开花一次,来年老枝不再开花。每年必须繁育新枝,产量极低。 3、采摘:采摘机会很难把握,为五月下旬,强调必须在日出之前,在早晨5点之前纯手工采摘采摘完毕,每人每天最多采摘7000朵,约半公斤。由此采摘的时间段极为关键,早摘一天不是膨大蕾,香味不足。晚摘一天,就不再是蕾,

1、育苗:为保持种源纯正,一般采取扦插方式育苗,技术条件允许下也可采用组培方式。

2、种植:对生长地域气温水土要求很高,开花枝条,只开花一次,来年老枝不再开花。每年必须繁育新枝,产量极低。

3、采摘:采摘机会很难把握,为五月下旬,强调必须在日出之前,在早晨5点之前纯手工采摘采摘完毕,每人每天最多采摘7000朵,约半公斤。由此采摘的时间段极为关键,早摘一天不是膨大蕾,香味不足。晚摘一天,就不再是蕾,已经变为花朵,全开后的花朵,芳香成分大量散失,玫瑰花茶的清香之感也荡然无存。

4、贮藏:采用造价高昂的鲜蕾贮藏工艺,将保持原品像,冷冻放置的时间越长,香型和香味越好,就和陈年老酒一样。完整的保留了玫瑰花的新鲜和怡人的香气。

5、烘干:用独特的真空冷冻干燥技术,对玫瑰花进行护色、保鲜、保质和无菌化脱水处理,完好的保留了格拉斯玫瑰花的营养和口感。

格拉斯玫瑰

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