（一）各部门有关食品安全监管的职责分工。

市质量技术监督局负责食品生产加工环节的监管。市食品药品监督管理局承担市食品安全委员会办公室的职责，组织查处食品安全重大事故；负责餐饮业、食堂等餐饮服务的监管，牵头建立食品安全综合协调机制，负责食品安全综合协调，按照责权一致的原则，建立食品安全监管责任制和责任追究制度。

市农业局负责食用农产品的监管。市工商行政管理局负责食品流通环节的监管。

市卫生局负责协助市食品药品监督管理部门和有关部门，对食品安全事故现场进行卫生处理和开展流行病学调查。各部门要密切协作，形成合力，共同做好食品安全监管工作。

（二）食品生产、流通、餐饮服务环节许可工作监督管理的职责分工。

市质量技术监督局负责食品生产环节许可的监督管理。市食品药品监督管理局负责餐饮业、食堂等餐饮服务环节食品卫生许可的监督管理。

市工商行政管理局负责食品流通环节许可的监督管理。不再发放食品生产、流通环节的卫生许可证。

（三）烟花爆竹安全监管的职责分工。

市质量技术监督局负责烟花爆竹的质量监督管理，主要包括对烟花爆竹产品质量进行监督抽查等。市安全生产监督管理局牵头负责烟花爆竹的安全生产监督管理工作，负责监督烟花爆竹生产经营单位贯彻执行安全生产法律、法规的情况；审查烟花爆竹生产经营单位的安全生产条件，负责职权范围内的安全生产许可证和销售许可证的行政许可工作；组织查处烟花爆竹安全生产事故及不具备安全生产基本条件的烟花爆竹生产经营单位。

市公安局负责烟花爆竹的公共安全管理，许可经由道路运输烟花爆竹和确定烟花爆竹运输路线，管理烟花爆竹禁放工作，审核焰火晚会燃放并报省公安厅许可，组织销毁处置废旧和收缴的非法烟花爆竹，侦查非法生产、买卖、储存、运输、邮寄烟花爆竹的刑事案件。各部门应按照职责分工，加强配合，共同做好相关工作。

（四）所属派出机构、事业单位的设置、职责和编制事项另行规定。