茅膏菜(Drosera)，又名毛毡苔，属于多年生草本植物，同属约有170多种，此属是在食虫植物中种类最多、分布最广的一群。茅膏菜的叶片为圆形，叶片边缘密布可分泌黏液的腺毛，当昆虫落上叶面时，即会被粘住。腺毛极为敏感，如有外物触及，即向内和向下运动，将虫紧压于叶面，当昆虫逐渐消化后，腺毛即恢复原状。

毛毡苔生长在潮湿的岩壁石缝间，是一年生的草本植物，高21厘米，粗4厘米，夏天抽出一个花茎，开着白色的小花，圆盘一样的叶子平铺在地面上，像一个莲花座。它们生长在沼泽地带或潮湿的草原上，那里的小虫和蚊子特别多，都是毛毡苔捕猎的食物。毛毡苔中的“宽叶毛毡苔”还是我国台湾的珍稀食虫植物之一。

宽叶毛毡苔倒卵形的叶长0.6厘米-1.2厘米，宽约0.6厘米，有五枚白色花瓣的总状花序，种子黑而细小。日照强弱会影响到植株体色的变化——日照充足时，叶子呈暗红色；日照缺乏时，则呈现青绿色。叶子呈圆形，只有一个硬币那么大，上面长着二百多根绒毛，就像一根根纤细的手指，既能伸开，又能握起来。绒毛的尖上有一颗闪亮的小露珠，这是绒毛分泌出来的黏液，散发出蜜一样的香味。昆虫闻香而来碰到绒毛时，绒毛上的黏液就会把昆虫粘住，很快被抓住的昆虫困死在里面。绒毛上的腺体分泌出大量消化液，内含蛋白酶，能把昆虫的尸体消化掉。营养物质由毛毡苔的叶细胞直接吸收。另一种食虫植物锦地罗也是采用这种手段捕获猎物。