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一种具有保温层的节能保温电炊具,它是在已有的电炊具外壳上下周围增设一层纤维保温隔热装置,内煲采用两个内煲。煮饭时,水烧开后断开电源。电炊具因设计有一层良好的保温隔热层,因能在不用电能状态下,电热板储存的热量继续加热把饭煮熟。吃饭时,提出一个内煲盛饭,另一个内煲里的饭在未外泄热量的状态下,在全封闭电炊具内继续保温。由于采用本设计方案,节能保温电炊具用电时间短,保温时间长,安全系数高,方便用户,节省能源。