制作香水。白玉兰含有芳樟醇、苯乙醇、甲基丁香酚等成分，经收集后可供作熏茶、酿酒或提炼香精。表现白兰香型的香水、润肤霜、雪花膏都常用白兰花为配料，能够用于美容、沐浴、饮食及医疗

白兰花做为观赏花，株形直立有分枝，落落大方，在南方可露地庭院栽培,是南方园林中的骨干树种，北方盆栽，可布置庭院、厅堂、会议室，中小型植株可陈设于客厅、书房，因其惧怕烟熏，应放在空气流通处，除了可以花叶齐观，作为一种香料植物，白兰花还可以兼做香料和药用，白兰花含有芳香性挥发油、抗氧化剂和杀菌素等物质，可以美化环境、净化空气、香化居室。药物价值

清代《花镜》谓:"其(花)瓣择洗清洁，拖面麻油煎食极佳，或蜜浸亦可。" 玉兰花含有挥发油，其中主要为柠檬醛、丁香油酸等，还含有木兰花碱、生物碱、望春花素、癸酸、芦丁、油酸、维生素A等成分，具有一定的药用价值。玉兰花性味辛、温，具有祛风散寒通窍、宣肺通鼻的功效。可用于头痛、血瘀型痛经、鼻塞、急慢性鼻窦炎、过敏性鼻炎等症。现代药理学研究表明，玉兰花对常见皮肤真菌有抑制作用。

树皮、叶和花可提制芳香浸膏;花蕾入药治头痛、鼻窦炎等，并有降压的功效。 花含挥发油及少量生物碱。

可以用于制药。药名叫白兰花，来源于双子叶植物药木兰科植物白兰花的花，中药化学成分是叶含生物碱、挥发油、酚类，鲜叶含油0.7%，油主要成分为芳樟醇(Linalool)、甲基丁香油酚(Methyleugenol)和苯乙醇，根和茎皮含黄心树宁碱(Ushinsunine)、氧化黄心树宁碱，有温肺止咳，化浊的功效，主治慢性支气管炎，前列腺炎，白浊，妇女白带。

白兰树叶片青翠碧绿，花朵洁白如玉，芳香若兰，惹人喜爱。但常因管理不善，遭受病虫危害，引起叶色娈黄，花小失洁，影响观赏，令人扫兴。白兰花常见的病害有黄化病，炭疽病，根腐病;虫害有介壳虫，红蜘蛛，蚜虫，刺蛾等。

炭疽病

主要发生在叶上，初期表现为褪绿，出现黄色小斑点，后逐渐扩大成圆形或椭圆形，几个病斑合并成不规则斑，中央淡褐色，边缘暗褐色。病斑发生于叶缘时为半圆型，使叶有些扭曲。病害严重时叶片整片枯焦，发黑脱落。该病属真菌病害，病菌在寄主病组织中越冬。盆栽浇水过多，湿度过大易发病。一般于六月初开始发病，七至八月为盛发期。防治方法为:改进浇水方式，让水从盆沿注入，不可太多;结合修剪，剪除病叶病梢，清除落叶销毁，以减少病源;在春雨和梅雨季节，每隔十至十五天喷等量式一百至二百倍波尔多液，百分之六十五代森锌五百至八百倍液，或百分之七十甲基托布津一千倍液，连喷三至四次，以抑制病害的发生。

根腐病

属真菌性病害。白兰花浇水过多或遭受涝害，均易引起根系变黑腐烂，轻者生长不良，叶片萎黄脱落，重者整株死亡。防治方法:努力改善土壤排水条件是防病的重要措施。浇水要见干见湿，浇就浇透，并注意松土;连阴雨天，要防止雨淋，及时倾倒盆内积水;盆底要多垫些碎瓦片等排水物。在室外放置时，最好用砖把花盆垫起来，以利排水;植株生长期染病，可用百分之六十五代森锌二百五十倍液，百分之五十代森铵二百五十倍液，或百分之五十多菌灵五百倍液等化学药剂浇灌根部土壤。

黄化病

又名缺绿病，属生理性病害。盆土偏碱，同时又使用含盐碱成分较多的水浇灌，就会导致喜微酸性土壤的白兰花叶片由碧绿逐渐变成黄白色，严重时会使叶片局部坏死呈褐色。发病后，立即向叶面上喷射百分之零点五的硫酸亚铁溶液，每周喷一次，连续喷三至四次，同时施用矾肥水。

虫害

白兰花有时遭受介壳虫和红蜘蛛危害，受害植株叶子发黄，严重时纷纷脱落，影响生长发育。平时要经常检查叶子的背面，发现少量介壳虫可人工捕捉。发现红蜘蛛时，可用卫生喷雾器，将其装满水，加敌敌畏或乐果三至四滴，喷杀。如无喷雾器，也可用小木(竹)棒，在一端扎棉球蘸上敌敌畏，插入盆内进行薰杀，均可收到良好的防治效果。蚜虫发生在春夏之间，五至六月发生最为严重，主要危害春夏新梢。可用百分之四十乐果一千倍液或百分之二十五亚胺硫磷一千倍液喷洒，或用一比二百的洗衣粉水(皂液水)，加几滴菜油，充分搅拌均匀喷洒。刺蛾是吃叶害虫，受害严重时，不到几天整盆白兰花的叶片就被吃光，可进行人工捕捉或摘除受害叶片(害虫多在叶背)，或喷洒百分之九十晶体敌百虫一千倍液，或百分之五十杀螟松六百倍液，防治效果颇好。

白玉兰的繁殖可采用嫁接、压条、扦插、播种等方法，但最常用的是嫁接和压条两种。

嫁接繁殖

嫁接法中又有两种接法，一种是靠接，一种是切接。

靠接:靠接时间，自春至秋，整个生长季节皆可进行。以4-7月进行者为多。靠接部位以距离地面70厘米处为最好。绑缚后裹上泥团，并用树叶包扎在外面，防止雨水冲刷，经60天左右即可切离。靠接是较容易成活的一种方法，但不如切接的生长旺盛。

压条繁殖

压条繁殖亦有普通压条和高校压条两种。

①普通压条:压条最好在2-3月进行，将所要压取的枝条基部割进一半深度，再向上割开一段，中间卡一块瓦片，接着轻轻压入土中，不使折断，用"U"形的粗铁丝插入土中，将其固定，防止翘起，然后堆上土。春季压条，待发出根芽后即可切离分栽。

②高枝压条:入伏前在母株上选择健壮和无病害的嫩枝条(直径1.5-2厘米的)，于盆岔处下部切开裂缝，然后用竹筒或无底瓦罐套上，里面装满培养土，外面用细绳扎紧，小心不去碰动，经常少量喷水，保持湿润，次年5月前后即可生出新根，取下定植。 白玉兰性喜阳光充足和湿润的环境，不宜长期在碱性土壤生长，栽植应选择避风向阳、排水良好和肥沃的地方。花前应有充足的水份和肥料，以促其花大香浓。玉兰枝条不多，除枯枝、病虫枝和扰乱树形的枝外，一般不需修剪。花谢后如不留种，应将果剪除，以免消耗养分。白玉兰耐寒力较强，在华北、东北地区南部，均可露地越冬。

盆栽玉兰，可行蟠扎处理，即在四月发芽后，随着新梢的生长，随时进行蟠扎，扎成弯曲姿态，限制主干拔高。又因玉兰是深根系，久居盆中，容易长势衰弱，故花谢后应修理主根，下地培植，于花前再上盆，这样才能花繁、花艳。

白玉兰以嫁接繁殖为主，亦可播种、扦插、压条进行繁殖。嫁接多用木兰实生苗作砧木，于清明前进行切接，南方也可于秋分前后切接，或在8-9月芽接。切接、芽接均与一般花木同。播种育苗于9月底或10月初，将成熟的 果采下，取出种子，用草木灰水浸泡1-2天，然后搓去蜡质假种皮，再用清水洗净即可播种;也可将种子洗净后，用湿沙层积法进行冷藏，否则易失去种子发芽能力。于翌年3月在室内盆播，20天左右即可出苗。

白玉兰产于中国中部山野中，现国内外庭园常见栽培。为我国著名的传统观赏花卉，已有2500多年的栽培历史。

玉兰花又名白玉兰、木兰、应春花;此花为我国特有的名贵园林花木之一，原产于长江流域，庐山、黄山、峨眉山等处尚有野生。

玉兰原产我国中部各省，现北京及黄河流域以南均有栽培。古时多在亭、台、楼、阁前栽植。现多见于园林、厂矿中孤植，散植，或于道路两侧作行道树。北方也有作桩景盆栽。

白兰属常绿乔木 ，喜光 ，不耐严寒 ，对土壤要求不严 ，叶翠绿 ，长椭圆形 ;顶尖长 ，叶子表面光滑，有光泽。花白色 ，华南地区花期在适温条件下长年开放不绝 ，芳香四溢 ，是生产美容化妆品的上等香源。

白玉兰性喜光，较耐寒，可露地越冬。爱高燥，忌低湿，栽植地渍水易烂根。喜肥沃、排水良好而带微酸性的砂质土壤，在弱碱性的土壤上亦可生长。在气温较高的南方，12月至翌年1月即可开花。白玉兰对有害气体的抗性较强。如将此花栽在有二氧化硫和氯气污染的工厂中，具有一定的抗性和吸硫的能力。用二氧化硫进行人工熏烟，l公斤干叶可吸硫1.6克以上。因此，玉兰是大气污染地区很好的防污染绿化树种。

适生于土层深厚的微酸性或中性土壤，不耐盐碱，土壤贫瘠时生长不良，畏涝忌湿。对二氧化硫、氯和氟化氢等有毒气体有较强的抗性。寿命长，可达千年以上。喜光，稍耐荫，颇耐寒。喜肥沃适当湿润而排水良好的弱酸性土壤(pH5~6)但亦能生长于碱性土(pH7~8)中。根肉质，畏水淹。生长速度较慢。

白玉兰，落叶乔木，高可达25米，树冠卵形。小枝淡灰褐色。冬芽大，密生灰绿色或灰绿黄色长绒毛。

白玉兰幼时树皮灰白色，平滑少裂，老时则呈深灰色，粗糙开裂。小枝灰褐色。顶芽与花梗密被灰黄色长娟毛，毛绒绒如幼鼠蛰伏，冬态更显。分枝习性随树龄幼长有别，幼时单芽延伸，故主干明显，树冠规整，而见花后，叶枝混合芽在果穗后双杈或多枝延伸，横向发展盛于直于生长，故树冠往广卵形方向发展

叶片互生有时呈螺旋状，宽倒卵形至倒卵形，长10-18厘米，宽6-12厘米，先端圆宽，平截或微凹，具短突尖，故又称凸头玉兰;中部以下渐狭楔形，全缘。玉兰叶在基部通常有托叶或附属物，托叶有两种，枝端芽末的托叶贴生于幼茎上与叶柄分离，呈覆瓦状;叶部托叶散生，瓦刀状，粘着叶柄基部两侧，芽伸叶长，托叶脱落，幼枝上残存环状托叶痕，此为木兰科树种的识别特征。

落叶乔木。冬芽密被淡灰绿色长毛。叶互生。花先叶开放，直立，白玉兰照片集锦(20张)钟状，芳香，碧白色，有时基部带红晕。聚合果，种子心脏形，黑色。

玉兰花白如玉，花香似兰，其树型魁伟，高者可超过10米，树冠卵形，大型叶为倒卵形，先端短而突尖，基部楔形，表面有光泽，全市两摔条疏生开展，嫩枝及芽外被短绒毛。冬芽具大形鳞片。花先叶开放，顶生、朵大，直径12-15厘米。花被9片，钟状。果穗圆筒形，褐色:蓇葖果，成熟后开裂，种红色。3月开花，6-7月果熟。 高径粗可达200厘米，树冠幼时狭卵形，成熟大树则呈宽卵形或松散广卵形。实生起源的大树常主干明显，树体壮实，雄奇伟岸，生长势壮，节长枝疏，然花量稍稀。嫁接种往往呈多干状或主干低分枝状特征，节短枝密，树体较小巧，但花团锦簇，远观洁白无瑕，妖娆万分。故不同起源之白玉兰园林应用中情趣各异，在小型或封闭式的园林中，孤植或小片丛植，宜用嫁接种，以体现古雅之趣;而风景游览区则宜选用实生种，以表现粗犷纯朴的风格。

关于玉兰花的传说，其中贯穿着中国传统的民间故事色彩。故事讲的是很久以前在一处深山里住着三个姐妹，大姐叫红玉兰，二姐叫白玉兰，三姐叫黄玉兰。一天她们下山游玩却发现村子里冷水秋烟，一片死寂，三姐妹十分惊异，向村子里的人问讯后得知，原来秦始皇赶山填海，杀死了龙虾公主，从此，龙王爷就跟张家界成了仇家，龙王锁了盐库，不让张家界人吃盐，终于导致了瘟疫发生，死了好多人。三姐妹十分同情他们，于是决定帮大家讨盐。然而这又何等容易?在遭到龙王多次拒绝以后，三姐妹只得从看守盐仓的蟹将军入手，用自己酿制的花香迷倒了蟹将军，趁机将盐仓凿穿，把所有的盐都浸入海水中。村子里的人得救了，三姐妹却被龙王变作花树。后来人们为了纪念她们就将那种花树称作"玉兰花"，而她们酿造的花香也变成了她们自己的香味。故事很简单，也很唯美，却也反映了人们对美好事物的追求、对完美的向往。