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《采购与供应管理实务》是2013年2月清华大学出版社出版的图书,作者是刘刚桥、周友良、麦影、林宓、陈宝丹。
采购与供应管理实务
作者:刘刚桥、周友良、麦影、林宓、陈宝丹
定价:33元
印次:1-2
ISBN:9787302311133
出版日期:2013.02.01
印刷日期:2018.02.06
本书结合最新的职业教育理念及社会对采购人才的需求情况,本着“理论够用、注重实训”的原则,贯彻“任务驱动、项目引领”的教学理念,以培养职业能力为核心,以工作实践为主线,以工作过程为导向,用任务进行驱动,建立以行动体系为框架的现代课程结构。本书共10个学习项目,24个训练任务。其中,项目1为采购与供应认知,引导学生对采购进行初步认识,项目2至项目8是按照采购作业流程依次为采购需求与供应市场分析 、采购计划与预算的编制、供应商选择与评估、采购价格与成本控制、采购谈判与合同订立、采购质量控制与物资验收、采购绩效评估与改善,项目9、项目10为常用的采购方式,分别为招标采购认知与实施、电子采购认知与实施。
目录
项目一采购与供应认知/1
任务一采购与供应认知/1
任务情境/1
一、采购与供应管理的理解/2
二、采购与供应管理的基本要素/5
三、采购基本流程/7
四、采购与供应管理的作用/9
五、采购部门与其他部门的关系/11
技能训练/14
任务二采购职业岗位认知/14
任务情境/14
一、采购组织的类型/15
二、采购组织的设计/20
三、采购部门职责/23
四、采购各岗位职责/24
五、采购人员素质要求/25
技能训练/29
附录一采购师国家职业标准/30
附录二 中华人民共和国政府采购法/40
项目二采购需求与供应市场分析49
任务一采购需求分析/49
任务情境/49
一、识别需求/50
二、需求类型/51
三、需求分析/52
技能训练/59
任务二采购需求预测/61
任务情境/61
一、采购需求预测概述/61
二、采购需求预测的分类/62
三、需求预测方法/62
技能训练/69
任务三采购物品分类与规格说明/70
任务情境/70
一、采购物品分类管理/71
技能训练/75
二、采购物品规格说明/79
技能训练/83
任务四供应市场分析/84
一、供应市场分析的意义/85
二、供应市场分析的步骤/85
三、供应市场分析方法/86
四、供应市场结构分析/89
五、供应市场调查/91
技能训练/96
项目三采购计划与预算的编制98
任务一采购计划/98
任务情境/98
一、采购计划的含义及目的/99
二、采购计划的分类/100
三、影响采购计划的主要因素/100
四、采购计划的编制/102
目录
IV采购与供应管理实务
五、采购计划的审批/104
技能训练/106
任务二采购预算/107
任务情境/107
一、采购预算的含义及作用/108
二、采购预算编制原则/108
三、采购预算的编制方法/109
四、采购预算的编制流程/114
技能训练/115
项目四供应商选择与评估117
任务一供应商的调查/117
任务情境/117
一、供应商调查/118
二、供应商调查的途径/121
三、供应商调查问卷的编制/122
技能训练/123
任务二供应商选择与评估/124
任务情境/124
一、选择供应商时应考虑的因素/125
二、供应商选择方法/127
三、选择供应商时应注意的问题/130
技能训练/131
任务三供应商管理/132
任务情境/132
一、供应商管理的主要内容/133
二、供应商分类/135
三、供应商管理的发展/138
四、防止供应商垄断/139
技能训练/141
任务四供应商绩效评估/141
任务情境/141
一、供应商绩效考核/142
二、供应商绩效考核步骤/143
三、供应商绩效考核的实施/144
技能训练/151
附录一供应商调查问卷样本/152
附录二供应商现场调查表样本/156
项目五采购价格与成本控制167
任务一采购价格分析/167
任务情境/167
一、采购价格的种类/168
二、影响采购价格的主要因素/169
三、供应商定价方法/170
四、采购价格的确定步骤/174
五、采购价格折扣的制定/176
技能训练/179
任务二采购成本控制/180
任务情境/180
一、采购成本的构成/181
二、采购成本的主要影响因素/182
三、采购成本控制方法/182
四、降低采购成本的方法/191
技能训练/193
项目六采购谈判与合同订立195
任务一采购谈判/195
任务情境/195
一、采购谈判概述/196
二、采购谈判的内容/197
三、采购谈判的流程/198
四、采购谈判的策略/200
五、采购价格谈判的技巧/203
技能训练/207
任务二采购合同订立/208
目录V
任务情境1/208
任务情境2/208
一、采购合同概述/209
二、采购合同的内容/210
三、采购合同的签订/213
四、采购合同的履行/214
五、解决合同纠纷的方法/215
技能训练/217
附录一采购谈判与合同管理表格/219
附录二采购合同管理制度样本/221
项目七采购质量控制与物资验收224
任务一采购质量控制/224
任务情境/224
一、采购质量概述/225
二、采购质量控制要点/227
三、采购质量控制方法/229
四、质量管理新、老七种手法/230
技能训练/233
任务二采购物资验收/234
任务情境/234
一、采购验收概述/235
二、采购验收作业流程/235
三、采购验收作业实施要点/236
四、采购物资验收结果处理/237
技能训练/239
附录采购质量控制管理制度样本/240
项目八采购绩效评估与改善244
任务一采购绩效评估/244
任务情境/244
一、采购绩效评价概述/245
二、采购绩效评估流程/246
三、采购绩效评估指标的设定/248
四、采购绩效评估方式与方法/251
技能训练/254
任务二采购绩效改善/254
任务情境/254
一、采购绩效改善途径/255
二、采购绩效改善措施/257
三、采购绩效提升方法——标杆管理/261
技能训练/265
项目九招标采购认知与实施266
任务一招标采购的认知/266
任务情境/266
一、招标采购的概述/267
二、招标采购的方式/268
三、招标采购的流程/271
技能训练/274
任务二招标采购的实施/275
任务情境/275
一、招标/276
二、投标/281
三、开标/283
四、评标/283
五、招标采购中的常见问题/286
六、招标采购新趋势——网上招标/290
技能训练/292
附录一中华人民共和国招标投标法/293
附录二 招标师职业资格考试简介/300
项目十电子采购认知与实施303
任务一电子采购认知/303
任务情境/303
一、电子采购的含义及特征/304
VI采购与供应管理实务
二、传统采购与电子采购的比较/305
三、电子采购应用方式/308
四、电子采购的应用现状与发展/312
技能训练/314
任务二电子采购实施/315
任务情境/315
一、电子采购的模式及选择/317
二、实现电子采购的技术支持/320
三、电子采购系统功能/322
四、电子采购实施步骤/323
技能训练/328
参考文献330 2100433B
采购与供应管理专业共有14科1.中国近现代史纲要 2.马克思主义基本原理概论 3.英语(二) 4.政治经济学 5.物流企业财务管理 6.采购战术与运营 7.采购环境* 8.采购绩效管理* ...
采购与供应管理考试巨好通过的,只要平时听一下课,考前复习一下,再听一下串讲,你不过都难,我用了一年的时间都考完了,现在只剩一门战术了,哈哈哈,巨好考啊,哈哈,对了,我是赢在路上教育的学生,可以认识一下...
请问自考采购与供应管理(本科段),其中采购证的<<采购与供应链案例>这门科目的试题类型有哪些???
中英合作采购与供应管理专业是目前自考专业当中通过率比较高的专业,证书课程考试都是案例式的,考试题型为案例分析,一般是6道题目选做4道,每题25分,50分就可以及格
采购与供应管理自考论文
题目 :面向大规模定制的供应链管理:基于“戴尔”的案例分析 提纲 :一、引言 20 世纪在全球制造业和服务业领域占据统治地位的大规模 生产模式,曾极大地促进了全球经济的飞速发展, 使整个社会进 入到一个全新阶段。 戴尔公司的成功就得益于这一模式, 笔者拟 在对相关理论进行阐释的基础上, 结合对戴尔案例的分析, 探究 大规模定制下供应链管理的成功之道 . 二、大规模定制下供应链管理的理论阐释 (一)大规模定制的理念与分类 (二)供应链与大规模定制的耦合性 三、“戴尔”面向大规模定制供应链管理的应用分析 (一)“戴尔”大规模定制供应链管理实施的背景 (二)“戴尔”面向大规模定制供应链管理的实施基础 1. 零部件标准化。 2. 按订单装配。 3. 信息技术的发展。 (三)“戴尔”面向大规模定制的供应链总体模
海外工程物资采购与供应管理的认识及体会
在经济全球化发展的背景下,随着我国经济实力的提高,海外工程建设也获得了一定的发展.目前,我国海外工程主要集中在亚洲、洲经、南美洲等济比较落后的国家,这些国家的工程建设物资比较短缺,所以工程开展就需要从其邻近的国家或者中国国内进行物资采购.本文在海外工程物资采购的特点的基础上,对海外工程物资采购和供应管理的策略进行了探讨.
书 名 采购与供应管理实务(工业和信息化高职高专“十二五”规划教材立项项目)
丛 书 名 21世纪高等职业教育财经类规划教材·物流管理专业
标准书号 ISBN 978-7-115-26299-8
编目分类 F252
作 者 司银霞 主编
译 者 --
责任编辑 李育民
开 本 小16 开
印 张 15.25
字 数 290 千字
页 数 236 页
装 帧 平装
版 次 第1版第1次
初版时间 2011年10月
本 印 次 2011年10月
首 印 数 -- 册
定 价 28.00 元
采购与供应管理专业是为了适应社会主义市场经济发展的需要,为中型以上独资、合资、国有、民营企业或政府部门采购与供应岗位,培养出与国际接轨、 获得英国皇家采购与供应学会(CIPS)职业资格认证且符合社会主义市场经济需要的管理人才。培养掌握现代采购与供应理论,熟悉跨国采购与供应实务,具有较强的市场分析处理能力,现代企业采购与供应管理能力,系统掌握经济、法律以及相关知识,具有参与国内国际市场竞争能力的新型人才。
毕业生可在政府采购部门、招投标公司、各类大中型企业、跨国公司、外贸部门从事采购、供应、采购招投标、物流管理和市场营销工作,也可以从事商务策划、市场调研以及相关培训和教学工作。
本书遵循学生职业能力培养的基本规律,以职业阶梯为背景,岗位任务为载体,确定主题学习单元,做到了教、学、做相结合。实现了理论与实践一体化,合理设计学习项目,优化教学模式。本书共有10个学习项目,23个训练任务。
本书可作为高等职业院校、大专院校物流管理及相关管理类专业的教学用书,也可用做企事业单位技术及管理人员的培训教材。