夹江叠鞘石斛
- 夹江叠鞘石斛，四川省夹江县特产，中国国家地理标志产品。夹江石斛是一种兰科植物，由于夹江县种植的石斛叶鞘层层堆叠，故取名夹江叠鞘石斛，已有200多年种植历史。石斛含有石斛碱、石斛胺、石斛次碱等成分，具有滋养胃阴、生津止渴等作用，还具有一定的观赏价值。叠鞘石斛为中医常用的滋阴除热，养胃生津之要药。主要用于胃阴虚症、肾阴虚症、虚热症等疾患。2013年09月26日，原国家质检总局批准对“夹江叠鞘石斛”实施地理标志产品保护。
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夹江县地处四川省西南位置，位于东经103°17′—103°44′，北纬29°38′—29°55′。县境东南西北与眉山市青神县、乐山市市中区、乐山市峨眉山市、眉山市洪雅县、眉山市丹棱县、眉山市东坡区相邻。县境东西长43.7千米，南北宽33.5千米，幅员面积748.47平方千米。
夹江县地处峨眉山东北麓，为四川盆地西南边缘向峨眉山中山区的过渡地带。县境西部海拔1000米以上的山岭属峨眉山余脉；中部青衣江流域为河漫滩地和谷地，青衣江在千佛岩处最窄，上游有木城大坝，下游有云甘大坝；东部为丘陵和台地。整个地势由西北向东南构成山地、平坝、台丘分明的地貌轮廓。全县最高点为歇马乡斗笠口，海拔1451米（1997年县界勘界图），最低点为甘江镇青衣江出境处，海拔380米。县境山、丘、坝各约占三分之一。西部的低中山面积34.94万亩，占全县面积的31.12%；中部、东部的台地和丘陵面积37.33亩，占全县面积的33.25%；木城大坝、云甘大坝和金牛河大坝面积32.95万亩，占全县面积的29.35%；另有自然水域面积7.04万亩，占全县面积的6.28%。
县境河流有青衣江、稚川溪、马村河、金牛河等。青衣江由眉山市洪雅县入境，流经木城镇、迎江乡、南安乡、漹城镇、界牌镇、顺河乡、甘江镇，县境段长33千米，年径流量168.4亿立方米。稚川溪由眉山市洪雅县入境，经歇马乡、木城镇入青衣江，县境段长28千米，年径流量9362万立方米。马村河发源于马村乡牛仙山，流经马村乡、黄土镇、甘霖镇、甘江镇入青衣江，长30千米。金牛河东支流发源于眉山市东坡区，西支流发源于眉山市丹棱县，两支流均流经吴场镇、三洞镇，在梧凤乡汇合后流经青州乡入眉山市青神县，县境长27千米，年径流量1254万立方米。
县境年平均气温17.1℃，极端最高气温为2006年8月12日的38.7℃，极端最低气温为﹣4.2℃。年平均日照时数1156.3小时，年平均无霜期307.9天，年平均降水量1357毫米。耕地面积13792公顷，森林面积28055公顷，森林覆盖率37.69%。
夹江叠鞘石斛种植于土壤湿润肥沃无工业污染的歇马、麻柳、华头等乡镇，奠定了夹江叠鞘石斛的优良品质。
夹江地处川西断褶区，位于成都断凹，龙泉山熊坡背斜断褶带， 江油芦山断褶带、峨眉山断块的交接处，地质构造复杂，地貌分异明显。县城以东大部份地区为夹江向斜，位于龙泉山背斜与熊坡背斜，三苏背斜之间。为雅安砾石层冰水沉积物所冲填形成的70余平方公里的漹甘大坝和220多平方公里的老冲积黄泥台地。县境中部，任山背斜由西南向东北斜贯全境，背斜两翼构成垄岗状丘陵地貌，多馒头山。青衣江以西的华头、木城片区的大部份，属于峨眉山余脉，山峰突起，山峦连绵与任山背斜相接，构成我县低山区地貌类型。地跨东经103°17'~103°44';北纬29°38'~29°55'。幅员面积748.47平方公里。县域内，地势由西北向东南倾斜，全县平坝、低山、丘陵分布较为均匀，3种地形各占三分之一。县域内水资源丰富，以青衣江为代表的大小河流共有20余条。野生石斛附生于高山岩石、树干上，喜温暖和雨量充沛的湿润、阴暗的环境。因此夹江多山、多河流的地理环境特征为夹江叠鞘石斛的生长提供了得天独厚的基本条件。
夹江县属中亚热带湿润性季风气候区。据气象资料记载，年平均气温16.9℃,年降雨量充沛，为1324.9毫米，平均相对湿度83%，最小相对湿度23%，年均日照时数1032.7小时，日照率24.3%，年平均积温6250.6℃，年平均无霜期307天。全县春夏秋冬四季分明，夏季略长于冬季，分别为99天和96天。最热月是7月，基本上无酷暑;最冷月是2月，冬暖霜雪少，基本上无严冬。春季气温回暖快，但不稳定，秋季降温快，有绵雨。县境内各地气温的差异，由东南向西北，随海拔高度的增加而逐渐降低。年平均风速仅1~2 m/s，累年各月均以静风最多，西北偏北为县内的次多风向。县内阴天多，日照的分配也不平衡，实感光照不足但夏季比例大，夹江石斛在5~35℃的条件下即可生长旺盛，加上雨水多，因此夹江温和、湿润的气候十分有利于叠鞘石斛生长。
夹江县域内土壤母质大致可分为九大成土母质，第四系新老冲积母质占一半以上，因此土壤质地的组成以壤土为主，其中重壤占一半，中壤占三分之一。
根据2009年完成的夹江县耕地地力评价报告，夹江土壤pH 值介于2.6~8.2之间，平均5.7，包括强酸性、微酸性、中性和碱性4个等级，其中适合竹类生长的强酸性和微酸性土壤面积共占全部耕地面积的80.1%，中性土壤面积次之，占全部耕地面积的15.6%，而碱性土壤面积最小，仅占全部耕地面积的4.3%。土壤有机质含量介于4.7~123.7 g/kg，平均27.2 g/kg。全氮含量0.03~3.89 g/kg，平均1.61 g/kg。碱解氮含量29~297 mg/kg，平均146 mg/kg。速效磷含量0.6~99.1 mg/kg，平均17.9 mg/kg。速效钾含量23~298 mg/kg，平均97 mg/kg，土壤养分含量十分丰富。特别是在歇马乡、华头镇、麻柳乡等盛产夹江叠鞘石斛的地方，由于当地森林覆盖率广，树木落叶堆积腐殖层腐殖质含量高，为叠鞘石斛的生长提供了丰富的营养。适宜叠鞘石斛生长的土壤PH值在7~9左右，加之，在青衣江大小支流的沿途关灌溉下，土壤含水量充足，为叠鞘石斛的生长提供了得天独厚的土壤条件，从而奠定了夹江叠鞘石斛的发展。
石斛早在汉代就载入《神农本草》，性微寒、味甘淡，养阴益胃、生津止渴，常用于热病伤津，口干烦渴，病后虚热，阴伤目暗，视物昏花，补五脏虚劳赢瘦等症。它含有24种人体不可缺少的氨基酸，是国际饮料市场的重要原料。研究表明，石斛又是提取治疗心、脑血管病药物的主要原料，市场需求很大。同时，石斛植株还具有较强的观赏价值。
叠鞘石斛生长环境特殊、生长缓慢、生长期长、繁育系数低，资源一旦被破坏，将难以恢复。叠鞘石斛野生资源在中国已近枯竭，已被国家列入重点保护的野生药材品种名录，并被禁止国际贸易，此外，国家中医药管理局还把石斛列入重点推荐发展的39种中药产品之一。
养殖办法; 一．容器选择口径大一点底部或周围有孔的花盆，要求透气性好，沥水性好。 二．基质下层用较粗大石块或砖头垫底，方便沥水透气，中层用较小石子或碎砖头，尽量选取吸水性较好材质，如陶粒、兰石、碎...
识别方法：一看颜色黄金，比较细，为假。二尝一粒，铜皮石斛胶质非常少，像干稻草一样的口感，为假。这种比较好区别 2、外地铁皮冒充霍山铁皮，识别方法一看，看它工艺，外地石斛工艺中间...
霍山石斛包括了有：霍山铁皮石斛、霍山米斛、霍山铜皮石斛； 铁皮石斛包括了有：霍山铁皮石斛、浙江铁皮石斛、广东铁皮石斛、云南铁皮石斛等。 所以铁皮石斛包括霍山石斛，霍山石斛是铁皮石斛的一部分。有需要...
1、名称:夹江叠鞘石斛
夹江是地名，石斛又称黄草、栽秧花，之所以称为叠鞘石斛是由于这种石斛叶鞘层层堆叠。夹江叠鞘石斛是指在夹江地域范围内种植培育的一种兰科植物。
2、类别:中药材
3、地域范围:乐山市夹江县现辖行政区域(含乡镇)。
夹江叠鞘石斛多种植于夹江县歇马、麻柳、华头等乡镇。在青衣江的沿途浇灌下，该地区每年降雨量充沛，土壤湿润，为叠鞘石斛的生长提供了良好的环境。
野生叠鞘石斛多生长在大树树杈和阴暗潮湿的地表岩石上，而在歇马等乡镇，山区树木繁殖茂盛，多年来形成了成片山林，为夹江叠鞘石斛提供着众多天然的附生环境，常年的落叶堆积形成了营养丰富的腐殖质层，更是为石斛的生长提供了得天独厚生长条件。
与此同时，夹江的亚热带季风气候全年平均气温16℃，加之全年307天的无霜期为夹江叠鞘石斛的生长保驾护航，避免了草本植物在极端天气下难以存活的现实状况。
近些年来，随着夹江县政府不断出台对石斛资源的保护政策，夹江叠鞘石斛的繁殖栽培技术得到了突飞猛进的发展。在夹江县政府的努力牵头下，一批批专家来到夹江对石斛进行研究，其中省农业厅张红非处长，四川农业大学叶萌教授，乐山农科院赵鑫院长等专家都对夹江叠鞘石斛的种植提出了宝贵的意见，奠定了夹江叠鞘石斛的优良品质。
夹江叠鞘石斛产地范围为四川省夹江县歇马乡、麻柳乡、华头镇共3个乡镇现辖行政区域。
一、种源
叠（迭）鞘石斛。
二、立地条件
野生或仿野生环境状态，模仿野生环境状态选择距离交通主干道100米以外，降雨量充沛，年平均气温17℃左右，平均相对湿度80%左右，生态环境良好的生产区域，海拔400米至1300米米，选择沙质岩石、石壁或乱石之处栽培，土壤pH值7.0至9.0，有机质含量≥1.0%。
三、栽培管理
1.繁殖方法：选取3年生生长健壮的植株，用分株繁殖和高芽繁殖法进行繁殖。
2.栽培方法：主要选用贴石栽培法。
3.种植规格：合理密植，每亩400丛以下。
4.灌溉和排水：
（1）灌溉：夏秋高温期，应在早晨和傍晚时喷灌，春冬时，应在温度稍高的中午前后喷灌，以种植基质适当湿润与润透为度。
（2）排水：经常清理排水沟，雨后及时排水，防止积水。
5.除草：每年5至8月份进行人工除草，除草次数不少于3次。
6.施肥：石斛栽培成活后，一年内可追肥2次。早春施肥一般在2至3月份；早秋施肥在9至10月份进行，以腐熟的农家肥上清液或多元复合肥溶液1.5万千克/公顷。施肥水时间在清晨露水干后进行。
7.环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。
四、采收与加工
1.采收：每年秋季至来年春季可采收，11月至12月为最佳采收期。采收方式包括采旧留新和全草采收。采用采旧留新方式的应采收18个月以上生长期的植株地上部分。
2.初加工：鲜用者除去根及泥沙；干用者采收后，除去杂质，用开水略烫或烘软，再边搓边烘晒，至叶稍搓净，65℃以下干燥至含水量≤12%；也可将将干燥茎扭曲成螺旋形或弹簧形成枫斗；还可将干燥茎切成段（节）。
五、质量特色
1.感官特色：
（1）鲜品：本品茎呈圆柱形，长约20厘米至60厘米，直径0.5厘米至1.5厘米。表面黄绿色，光滑或有纵沟纹，节明显，色较深，节上有膜质叶鞘。肉质多汁，易折断。气微，味微苦而回甜，嚼之有粘性。
（2）干品：本品茎呈细长圆柱形，不分枝，上下近等粗，上部通常略弯曲，长约20厘米至45厘米，直径0.2厘米至1.2厘米，节间长1.5厘米至5.5厘米，表面黄绿色，具光泽，光滑或有纵沟纹；节明显，稍膨大，色较深。质坚脆，易折断，断面浅黄褐色，有短纤维状维管束外露。气微，味微苦而回甜，嚼之有粘性。
（3）枫斗：本品呈螺旋形或弹簧状，通常3至6个旋纹，茎拉直后长5厘米至10厘米，直径0.2厘米至1.2厘米。表面黄绿色，具光泽，光滑或有纵沟纹；节明显，稍膨大，色较深。质坚脆，易折断，断面浅黄褐色，有短纤维状维管束外露。气微，味微苦而回甜，嚼之有粘性。
（4）饮片：本品圆柱形，长约5至15毫米，直径0.2至1.2厘米,表面黄绿色，具光泽，光滑或有纵沟纹；节明显，稍膨大，色较深。质坚脆，易折断，断面浅黄褐色，有短纤维状维管束外露。气微，味微苦而回甜，嚼之有粘性。
2.理化指标：鲜品水分≤85.0%，干品、枫斗和饮片水分≤12.0%；总灰分≤4.0%，浸出物≥10.0%（50%乙醇为溶剂），多糖含量≥8.0%（以葡萄糖计）。
3.安全及其他质量技术要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。
夹江叠鞘石斛产地范围内的生产者，可向四川省夹江县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经四川省质量技术监督局审核，报质检总局核准后予以公告。夹江叠鞘石斛的检测机构由四川省质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。 2100433B
2013年09月26日，原国家质检总局批准对“夹江叠鞘石斛”实施地理标志产品保护。
2012年，歇马乡夹江叠鞘石斛种植面积已超4500多亩。规划新发展石斛种植500亩，并在新林村建设了100亩成片石斛种植示范基地。
2018年，夹江石斛种植面积达1.3万亩，投产面积7800亩，年产量3120吨，鲜草产值5600万元，干草产量800吨，干草产值9600万元。
夹江叠鞘石斛生产采用人造石梯、石地仿野贴石栽培，繁殖技术分 为有性繁殖和无性繁殖两大类，目前人工栽培主要采用以下四种无性繁殖方法。(1)分株繁殖
在春季或秋季进行，以3月底或4月初叠鞘石斛发芽前为宜。选择长势良好、无病虫害、根系发达、萌芽多的1~2年生植株作为种株，将其连根拔起，除去枯枝和断枝，剪掉过长的须根，老根保留3 cm左右，按茎数的多少分成多丛，每丛须有茎4~5枝，即可作为种茎。
(2)扦插繁殖
在春季或夏季进行，以5~6月份为好。先取3年生生长健壮的植株，取其饱满圆润的茎段，每段保留4~5个节，长15~25 cm,插于蛭石或河沙中，深度以茎不倒为度，待其茎上腋芽萌发，长出白色气生根，即可移栽。在选材时，多以上部茎段为主，因其具顶端优势，成活率高，腋芽数多，生长发育快。
(3)高芽繁殖
多在春季或夏季进行，以夏季为主。3年生以上的叠鞘石斛植株，每年茎上都要萌发腋芽，也叫高芽，并长出气生根，成为小苗，当其长到5~7 cm时可将其割下进行移栽(采用多元素微量肥料，作根外施肥)。
(4)压条繁殖
在春季或夏季进行，以5月份为宜，选取3年生生长健壮的植株，沿平地压于河沙中，露鞘端5公分在沙面上，待其茎上腋芽萌发，长出白色气生根至秋后，剪下小苗即可移栽(苗长势优于扦插)。
夹江叠鞘石斛为附生植物，附主对其生长影响较大。夹江叠鞘石斛是靠裸露在外的气生根在空气中吸收养分 和水分生长，其载体是岩石、砾石或树干。
(1)选岩石附主栽培，应选择沙质岩石、石壁或乱石头之处，并要相对集中，有一定的面积;而且阴暗湿润，岩石上生长有苔藓，周围有一定阔叶树作为遮荫。
(2)选树干为附主时，则应选树冠浓密，叶草质或蜡质、皮厚而多纵沟纹，含水分多并常有苔藓植物生长的阔叶树种。
(3)选择荫棚栽培石斛时，则应选在较阴湿的树林下，用砖或石砌成高15 cm的高厢，将腐殖土、细沙和碎石拌匀填入厢内，平整、厢面上搭100~200 cm高的荫棚。
(4)夹江叠鞘石斛栽培前要先进行地块整理，其基本要求是:在大块的岩石上在中石斛时，应在石面上用钻按株、行距30 cm×40 cm的间距打窝，窝深5~10 cm。打的石花放在石面上，在石面较低一方打一个小出水口，以防积水引起基部腐烂，打窝时应保护石面上其他部位的苔藓。
在小砾石上栽种石斛时，将杂草、杂枝除去，预留好遮荫树，将过多过密的小杂树清除，以利增加透光度和太阳的斜晒力度。
此外，还可选择适宜场所进行树栽、墙栽、盆栽，或种于石缝、岩壁及其人工栽培基质上。
目前，夹江叠鞘石斛的栽种方法通常有贴数栽种法、荫棚栽种法和贴石栽种法、营养袋栽种法。
贴数栽种法
在高山阔叶林中，选择树干粗大、水分较多、树冠茂密、树皮疏松、有纵裂沟的常绿树(台乌桕、柿子、油桐、麻栎、青冈、香樟、楠木、枫杨等)，在较平而粗的树干或树枝凹处或每隔30~50 cm用刀砍一浅裂口，剥去一些树皮，然后将已备好的叠鞘石斛种苗，用竹钉或绳索将基部固定在树的裂口处，再用牛粪泥浆(用牛粪与泥浆拌匀)涂抹在其根部及周围树皮沟中。为防止风吹和雨水冲刷，一般应在竹钉钉牢或用竹篾等绳索捆上2圈绑牢，以固定叠鞘石斛须根和植株于树干或树丫上，使其新根长出后沿树体昆密密攀沿生长。在结上栽种时，应从上而下进行，已枯朽的树皮不宜栽种。
营养杯、袋栽种法
将多元土、牛粪等有机肥混合装入营养袋或杯中，待营养土长出苔藓时，将装好的营养土杯、袋放在石板或混泥土地面上，即可栽苗。
荫棚栽种法
将小砾石、小量细沙(焦泥灰和细沙)作成宽40 cm、长120 cm、高17 cm的高畦，将夹江叠鞘石斛种苗分株后栽于畦内，密度以20 cm×20 cm一窝，在上面盖7~10 cm厚的细沙或小砾石压平。畦上搭1.7 cm的荫棚，向阳面挂一草帘，以利调节温度和通透新鲜空气，并经常保持畦面的湿润。
(1)浇水
夹江叠鞘石斛栽种后应保持湿润的气候条件，要适当浇水，但若浇水过多，会造成积水烂根。
(2)追肥
不管采用何种方式栽培的夹江叠鞘石斛，其施肥水时间都要在清晨露水干后进行，严禁在烈日当空的高温下施用肥水，否则将会严重影响叠鞘石斛的正常生长。
(3)除草
种在岩石或树上的夹江叠鞘石斛，常常会有杂草滋生，直接与夹江叠鞘石斛竞争养分，为保证叠鞘石斛的生长，必须随时将其拔除。一般情况下，夹江叠鞘石斛种植后每年除草2次，第1次在3月中旬至4月上旬，第2次在11月间。除草时将长在夹江叠鞘石斛株间和周围的杂草及枯枝落叶除去。在夏季高温季节，不宜除草，以免影响夹江叠鞘石斛的正常生长。
(4)调节荫蔽度
贴数栽培的夹江叠鞘石斛，随着附主植物的生长，荫蔽度不断增加，每年冬春应适当修剪去除其过密的枝条，以控制荫蔽度为60%左右为宜，过于荫蔽不宜叠鞘石斛的生长。荫棚栽培的夹江叠鞘石斛，冬季应揭开荫棚，使其透光，以保证叠鞘石斛植株得到适宜的光照和雨露，利于更好的生长发育。
(5)修枝
每年春季发芽或采收夹江叠鞘石斛时，应剪去部分老枝和枯枝以及生长过密的茎枝，以促进新芽的生长。
夹江叠鞘石斛生长发育过程中，一般来说病虫害较轻，通常出现的病害主要有:
(1)黑斑病:病害时嫩叶上呈现黑褐色斑点，斑点周围显黄色，逐步扩散至叶片，严重时黑斑病在叶片上互相连接成片，最后枯萎脱落。该病害常在初夏(3~5月份)发生。
(2)煤污病:病害时整个植株叶片表面覆盖一层煤烟灰黑色粉末，严重影响叶片的光合作用，造成植株发育不良，3~5月份为本病害的主要发病期。
防治方法:用50%多菌灵1000倍液或40%乐果乳剂1500倍液喷雾1~2次。
(3)炭疽病:受害植株叶片出现深褐色或黑色斑病，严重的可感染至茎枝。1~5月份为本病害的主要发病期。
防治方法:用50%多菌灵1000倍液或50%甲基托布津1000倍液喷雾，以预防并控制对新株的感染。
夹江叠鞘石斛的虫害一般不严重，目前发现的主要虫害是叠鞘石斛菲盾蚊，害虫寄生于叠鞘石斛植株叶片边缘或叶的背面，吸取汁液，引起植株叶片枯萎，严重造成整个植株枯黄死亡，同时还可引发煤污病。
防治方法:害虫5月下旬是孵化盛期，以40%乐果乳油1000倍液或1~3度石硫合剂喷杀效果较好。已成盾壳但量少者，可采取剪老枝叶片集中烧毁或捻死的办法进行防治。
夹江叠鞘石斛样方测产记录表
夹江叠鞘石斛样方测产记录表
夹江叠鞘石斛样方测产记录表 时间 2013.12.11 地点： 夹江歇马新林 2 组 面积 :2X2=4m2 编 号 行 窝 距 （cm） 丛数 平均丛高 （cm） 总 茎 数 丛 均 茎数 产 量 （ g） 烘干 亩产量 （kg） 温度 时间 重量 鲜品 干品 1 2 3 4 5 样方内测产原始记录表 样方编号： 丛编号 每丛高（ cm） 每丛茎数（支） 丛鲜重 （g） 备注 冠幅（ cm）1 年生 2 年生 合计 1 42 52 40 92 95 50～40 2 48 27 20 47 65 40～20 3 52 48 51 99 195 70～45 4 49 57 43 100 135 50～48 5 55 65 45 110 175 50～50 6 46 32 27 59 75 65～40 7 63 52 41 93 150 45～30 8 67 80 6
HPLC法测定流苏石斛精制饮片中石斛酚的含量
HPLC法测定流苏石斛精制饮片中石斛酚的含量
目的:建立流苏石斛精制饮片中的石斛酚的含量测定方法。方法:采用Hypersil–C18(200mm×4.6mm,5μm)为色谱柱,流动相为乙腈-0.05%三氟乙酸(梯度洗脱),流速为1.0m L/min,检测波长为230nm。结果:石斛酚进样量在0.4~4.0μg范围内有良好的线性关系,r=0.9994,平均回收率99.65%,RSD为1.87%。结论:所建立方法操作简便、准确、可靠、重复性好,可用于流苏石斛精制饮片中石斛酚的含量测定。
叠鞘石斛一般生于海拔600-2500米的山地疏林中树干上。
人工繁育研究史
1989年，刘骅等采用中国四川省夹江县叠鞘石斛种子为试验材料，开始对叠鞘石斛的种子萌发和试管苗形成进行研究，在添加NAA、香蕉、马铃薯、荸荠等提取物的MS、1/2MS、N6培养基上进行种子萌发和试管苗生长的培养试验，结果表明，MS培养基中叠鞘石斛种子萌发效率最高，试管苗生长茁壮，N6培养基萌发率最低。附加马铃薯提取物的培养基有促进种子萌发的作用，附加20%香蕉能促进试管苗的生长发育，附加荸荠提取物的培养基抑制种子的萌发，对小苗的生长也产生不良影响。为寻找叠鞘石斛快繁育苗的有效途径，付开聪等对叠鞘石斛组织培养和野生自然栖息诱导的高位腋芽萌发进行研究，结果表明，在组织培养中，改良1/2MS培养基对原球茎形成效果最好，调整不同浓度的N、P、K及外源激素对诱导叠鞘石斛原球茎的增殖、生根、壮苗效果极为明显；外源激素对诱导叠鞘石斛高位腋芽萌发效果不明显，高位芽与植株生理年龄和营养有关；该研究认为，采用组织培养技术和腋芽繁殖2种途径育苗量大、周期短、种苗生长快、成活率高，是人工种植叠鞘石斛快繁育苗的有效途径。2009年，关萍等选用带侧芽的野生叠鞘石斛茎作为外植体，于附加不同激素的培养基上培养，用于研究叠鞘石斛的快速繁殖及离体开花的培养体系，结果表明，附加6-AB（1.0毫克/升）、NAA（0.5毫克/升）的MS培养基对侧芽的诱导效果最佳；附加6-AB（2.0毫克/升）、NAA（0.4毫克/升）的MS培养基最适合丛生芽的增殖；在附加6-BA（2.0毫克/升）的MS培养基中培养无菌苗，少数植株被诱导开花。
人工栽培研究史
20世纪80年代，张明等开始用无土栽培技术对石斛的栽培方法和环境生理做了多项研究。杨启焕等通过比较种植于人造石梯、石穴和石坎、自然岩石上叠鞘石斛的分蘖数、株高，认为人造石梯、石穴和石坎上的叠鞘石斛成活率和生长发育状况都优于自然岩石，其中人造石梯栽培的叠鞘石斛成活率和萌孽新株数最高。为寻求适合于叠鞘石斛产业化发展的栽培模式，探索叠鞘石斛栽培的新模式，邓济承等通过比较轻简盆栽、改良地栽和传统贴石栽培3种不同栽培模式下，叠鞘石斛生长动态、农艺性状、产量和品质，认为不同栽培模式对叠鞘石斛生长动态的影响不明显，但农艺性状和产量均表现出一定程度的差异；不同栽培模式下叠鞘石斛品质表现差异不大，均达到了中国四川省中药材标准，其中轻简盆栽和改良地栽2种栽培模式年均产量高，认为轻简盆栽和改良地栽是适合产业化发展的叠鞘石斛栽培模式。
药用：叠鞘石斛栽培品的新鲜干燥茎可药用，具有抗肿瘤、降血压、增强免疫力等功效，在中国具有悠久的药用历史。收载于2010年版《四川省中药材标准》和2015年版《四川省中药饮片炮制规范》，为中国西南地区主流的药用石斛品种；《中药大辞典》于“石斛”的【原植物】项下收录了叠鞘石斛。
观赏：叠鞘石斛观赏价值较高，且是石斛兰的杂交亲本和重要的贸易对象。清代《植物名实图考》记载：“金兰即石斛之一种，花如兰而瓣肥短，色金黄有光灼，灼开足则扁阔口哆中露红纹尤艳。”，经考证即为叠鞘石斛。
叠鞘石斛生长环境