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食品加工机械

《食品加工机械》是2006年6月1日中国农业出版社出版的一本书籍,作者是刘一。
本书是食品加工、食品工程(非机械类)、农(畜、果蔬)产品加工类专业的专业课之一,在加工类专业教学体系中占有重要的地位。

食品加工机械基本信息

食品加工机械图书目录

前言

绪论

第一章 输送机械与设备

第二章 杀菌机械与设备

第三章 真空浓缩设备

第四章 干燥机械与设备

第五章 包装机械

第六章 制冷机械与设备

第七章 水处理设备

第八章 面食制品加工机械

第九章 肉制品加工机械与设备

第十章 乳制品加工机械与设备

第十一章 果蔬制品加工机械与设备

主要参考文献

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食品加工机械造价信息

  • 市场价
  • 信息价
  • 询价

食品加工及灭菌用电蒸汽锅炉

  • DZQG-36KW,输入功率-36KW 蒸发量:48L/h,820×580×1000
  • 自由能
  • 9%
  • 佛山自由能电器有限公司
  • 2022-12-08
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食品加工及灭菌用电蒸汽锅炉

  • DZQW-48KW,输入功率-48KW 蒸发量:75L/h
  • 自由能
  • 9%
  • 佛山自由能电器有限公司
  • 2022-12-08
查看价格

多功能食品加工

  • 型号 LBJ-625A 额定功率 218(W) 电源电压 220(V)电源频率 60(Hz) 品质 高
  • 洛贝
  • 9%
  • 沈阳赛乐电子商务有限公司
  • 2022-12-08
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食品活接头

  • DN25压力(MPa):1.6MPa;口径:DN25;材质:304;系列:卫生级阀门、管件;
  • 原东
  • 9%
  • 湖南原东阀门机电设备贸易有限公司
  • 2022-12-08
查看价格

食品活接头

  • DN65压力(MPa):1.6MPa;口径:DN65;材质:304;系列:卫生级阀门、管件;
  • 原东
  • 9%
  • 湖南原东阀门机电设备贸易有限公司
  • 2022-12-08
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强夯机械

  • 夯击能量1200kNm
  • 台班
  • 汕头市2012年4季度信息价
  • 建筑工程
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强夯机械

  • 夯击能量2000kNm
  • 台班
  • 汕头市2012年3季度信息价
  • 建筑工程
查看价格

强夯机械

  • 夯击能量2000kNm
  • 台班
  • 汕头市2012年2季度信息价
  • 建筑工程
查看价格

强夯机械

  • 夯击能量3000kNm
  • 台班
  • 汕头市2012年2季度信息价
  • 建筑工程
查看价格

强夯机械

  • 夯击能量3000kNm
  • 台班
  • 汕头市2012年1季度信息价
  • 建筑工程
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玻璃深加工机械设备

  • 型号YZM9325 功率19.45Kw 重量3000kg
  • 6个
  • 1
  • 艺峰
  • 普通
  • 不含税费 | 含运费
  • 2015-12-10
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食品加工配电箱

  • AP4 17KW
  • 1台
  • 1
  • 不限
  • 中档
  • 含税费 | 含运费
  • 2018-04-26
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多功能食品加工

  • 型号 LBJ-625A 额定功率 218(W) 电源电压 220(V)电源频率 60(Hz) 品质 高
  • 1台
  • 1
  • 洛贝
  • 中档
  • 不含税费 | 含运费
  • 2015-04-07
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小型机械加工

  • 立柱:□50×50×2mm
  • 1m²
  • 3
  • 中档
  • 含税费 | 含运费
  • 2021-08-23
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食品加工配电箱AP4

  • 型号:Pe=17KW
  • 1台
  • 1
  • 元器件采用正泰
  • 中档
  • 含税费 | 含运费
  • 2022-10-25
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食品加工机械内容简介

本教材以介绍当前生产中使用的机械设备为主,兼顾新机械、新设备,突出了实用性,使学生在工作中能够直接使用机械设备。加强了实践教学,使学生在课堂上听得懂,实践中摸得着,工作中用得上。

本教材本着由浅入深、由易到难的原则编写。对每种机械设备从性能特点、用途、机械构造、工作原理到使用维护、调整等进行系统的介绍,使学生在学习中对每一种机械设备有一完整的认识。

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食品加工机械常见问题

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食品加工机械文献

全国食品加工机械标准化技术委员会成立大会在杭州举行 全国食品加工机械标准化技术委员会成立大会在杭州举行

全国食品加工机械标准化技术委员会成立大会在杭州举行

格式:pdf

大小:58KB

页数: 未知

2014年12月2日至4日,由轻工业杭州机电设计研究院承办的全国食品加工机械标准化技术委员会SAC/TC551成立大会暨第一次委员会全体会议于在杭州举行。全国食品加工机械标准化技术委员会(National Technical Committee 551 on Food Machinery of Standardization Administration of China)编号为SAC/TC551,第一届全国食品加工机械标准化技术委员会由27名委员组成,中国联合装备集团有限公司总经理兼中

第三届中国国际制冷、空调设备及食品加工机械展览会成功举办 第三届中国国际制冷、空调设备及食品加工机械展览会成功举办

第三届中国国际制冷、空调设备及食品加工机械展览会成功举办

格式:pdf

大小:58KB

页数: 1页

第三届中国国际制冷、空调设备及食品加工机械展览会(简称’91中国制冷展)于1991年10月10日—15日在北京展览馆举行。本届展览会由中国制冷学会、中国国际贸易促进委员会北京分会、商业行业分会三方联合主办;并得到商业部、航空航天部、中国制冷空调工业协会赞助。参加本届展览会的有美国、英国、德国、法国、日本、意大利、丹麦、挪威、澳大利亚、瑞典、加拿大、中国、香港、台湾等十四个国家和地区的78家厂商共116个摊位,展览面积三千平方米。展出的产品有各类制冷机和制冷设备、空调设备、速冻装置、电冰箱、低温柜、陈列柜、装配式冷库、风机、果蔬加工设备、制冷工具、自控设备、检测仪器、隔热材料及食品加工机械等,基本上代表了国际和国内制冷、空调的先进水平。

焙烤食品加工机械内容简介

《焙烤食品加工机械》是《食品加工机械丛书》的一个分册。主要介绍了焙烤食品加工机械的选择、确定、性能及操作方法。《焙烤食品加工机械》内容共分两篇,第一篇介绍了饼干、面包及糕点类食品的成型设备、加工机械的确定与操作方法;第二篇介绍了通用焙烤机械的种类、机理、操作方法及生产能力计算等。

《焙烤食品加工机械》除了对焙烤食品加工机械的基本性能进行介绍外,还对不同设备的生产能力及参数进行了介绍,具有较强的实用性及可操作性。

《焙烤食品加工机械》适合食品工程技术人员、食品生产企业管理人员、科研人员及食品企业工程设计人员阅读和参考。

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食品加工机械标准汇编内容简介

《食品加工机械标准汇编》内容简介:为进一步提高食品加工机械的产品质量,食品加工机械行业的研究机构与生产企业根据行业实际,及时把先进、成熟的科技成果转换为标准,使食品加工机械的各个环节按标准生产,并不断强化标准在生产中的作用。为进一步解决生产、科研、检验、监督等相关部门缺少标准和标准收集不全的实际困难,为指导企业生产、提高产品质量,编者将2010年11月30日以前发布的食品加工机械标准汇编成册,以满足相关企业和机构的需要。

本汇编收集了现行有效的食品加工机械的国家标准和行业标准共计56项,其中国家标准19项,行业标准37项。本汇编由基础和通用技术条件标准、安全卫生标准、产品质量标准三部分组成。

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食品加工机械基本概念卫生要求内容简介

《食品加工机械 基本概念 卫生要求(GB 22747-2008)》由中国标准出版社出版。

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