本教材立足于电子产品的品质管控岗位所需要的基本能力，内容选择以实际能力培养为标准，打破以知识传授为主要特征的传统学科课程模式，转变为以工作任务为中心组织课程内容和课程教学，让学生在完成具体项目的过程中来构建相关理论知识，并发展职业能力。本教材可作为应用电子专业教材，也可作为在企职工再深造的辅助读本。

概述……………………………………………………………………………………………… 1

项目1　进料品管IQC ………………………………………………………………………… 5

1.1　进料品管IQC基础………………………………………………………………… 5

1.1.1　IQC概述………………………………………………………………… 6

1.1.2　IQC的工作方法………………………………………………………… 7

1.2　IQC进料检验…………………………………………………………………… 10

1.2.1　IQC进料检验要求……………………………………………………… 10

1.2.2　IQC的检验方式………………………………………………………… 11

1.2.3　检查结果的处理………………………………………………………… 15

1.3　统计原理…………………………………………………………………………… 15

1.3.1　办公自动化……………………………………………………………… 15

1.3.2　SPC原理………………………………………………………………… 18

技能训练1:IQC进料检验管控技能训练…………………………………………… 20

项目2　供应商质量管控…………………………………………………………………… 24

2.1　质量管理的基础知识……………………………………………………………… 24

2.1.1　质量管理四项基本原则………………………………………………… 24

2.1.2　质量管理的定义………………………………………………………… 25

2.1.3　全面质量管理…………………………………………………………… 26

2.2　供应商质量管控…………………………………………………………………… 28

2.2.1　供应商管控的作用……………………………………………………… 28

2.2.2　供应商的选择…………………………………………………………… 28

2.2.3　供应商的管理…………………………………………………………… 30

2.3　供应商审核体系…………………………………………………………………… 33

2.3.1　供应商审核概述………………………………………………………… 33

2.3.2　供应商认可审核………………………………………………………… 34

2.3.3　供应商质量体系审核…………………………………………………… 34

技能训练2:供应商质量管控方法技能训练………………………………………… 39

一、供应商考评实施……………………………………………………………… 39

二、供应商考评指标实施细则(设计实施细则表格)…………………………… 39

项目3　制造过程质量管控………………………………………………………………… 41

3.1　过程质量管控PQC的基本概念与过程………………………………………… 41

3.1.1　制造过程质量管控的基本概念………………………………………… 41

3.1.2　制造过程质量管控的现场管理………………………………………… 42

3.2　ESD的基本知识与防护………………………………………………………… 45

3.2.1　静电放电的形成途径…………………………………………………… 45

3.2.2　静电放电防护…………………………………………………………… 48

3.3　制程管控的工具…………………………………………………………………… 54

3.3.1　标准作业程序基本概念………………………………………………… 54

3.3.2　标准作业指导书建设案例……………………………………………… 58

3.3.3　小常识…………………………………………………………………… 73

技能训练3:编写作业指导书技能训练……………………………………………… 79

项目4　出货品质管理OQC ………………………………………………………………… 84

4.1　出货检验OQC …………………………………………………………………… 84

4.1.1　出货检验OQC基本概念……………………………………………… 85

4.1.2　OQC作业标准…………………………………………………………… 86

4.2　品管七大手法……………………………………………………………………… 88

4.2.1　品管七大手法的概念…………………………………………………… 88

4.2.2　品管七大手法的应用…………………………………………………… 88

4.3　统计与测量工具…………………………………………………………………… 97

4.3.1　Minitab统计工具介绍………………………………………………… 97

4.3.2　功率计测量工具简介…………………………………………………… 99

技能训练4……………………………………………………………………………… 102

项目5　电子产品认证……………………………………………………………………… 103

5.1　CCC认证基本内容、流程……………………………………………………… 103

5.1.1　CCC认证基本内容…………………………………………………… 103

5.1.2　CCC认证流程………………………………………………………… 105

5.2　国际认证基本内容、流程……………………………………………………… 106

5.2.1　国际认证基本内容……………………………………………………… 106

5.2.2　国际认证流程…………………………………………………………… 112

5.3　电磁兼容………………………………………………………………………… 113

5.3.1　EMC的基本内容……………………………………………………… 113

5.3.2　EMC测试项目………………………………………………………… 117

技能训练5:EMC测试项目案例…………………………………………………… 119

项目6　质量体系的维护…………………………………………………………………… 126

6.1　精益生产系统…………………………………………………………………… 126

6.1.1　精益生产基本概念……………………………………………………… 126

6.1.2　精益生产作业管理……………………………………………………… 127

6.2　质量管理体系基础……………………………………………………………… 132

6.2.1　质量管理体系基本内容………………………………………………… 132

6.2.2　ISO9000/9001质量管理体系基本内容……………………………… 135

技能训练6:TPS作业管理技能训练………………………………………………… 137

项目7　品质事件处理……………………………………………………………………… 138

7.1　品质异常处理的基础知识……………………………………………………… 138

7.2　公司对各异常事件的处理流程………………………………………………… 139

技能训练7:企业品质事件处理案例分析…………………………………………… 143

附录…………………………………………………………………………………………… 145 2100433B

具体而言，组织管控是一个在组织架构和组织功能中施加管控力的过程，组织管控的要点在于将集团公司管控的思想融于其中融为一体。组织管控的内容主要包括两个方面：

组织架构管控

又划分为两块：集团整体组织架构，总部与分部之间应该采取何种组织体制；总部组织架构，集团总部应该采取什么样的组织体制。

组织功能管控

也划分为两块：监控功能设置，如何利用组织功能设置来产生监控力量；横向协调设置，如何强化横向协调体系来保障管控的功能。

4.1 产品品质特色 4.1.1 外在感官 习水仙人掌食用茎片多呈长椭圆形，基部楔形，表面鲜绿色至深绿色，平坦无毛，每侧有30～55个刺座，刺及刺毛白色至灰褐色；嫩茎浅绿色、长15～30cm、宽8～15cm，一年生以上茎片深绿色，长30cm以上、宽10cm以上；粘液丰富、多汁、微酸，味清香。 4.1.2 内在品质 对习水仙人掌产品（食用茎片鲜品）品质进行检测，其中水分≥90%、可溶性糖≥0.6%、蛋白质≥0.25%、粗纤维≤0.65%，富含多种微量元素。 4.2 质量安全规定 GB18406 农产品安全质量 GB/T 8321 (所有部分)农药合理使用准则 NY 5010 无公害食品蔬菜产地环境条件 NY/T 496 肥料合理使用准则通则 习水仙人掌生产及加工过程均符合国家相关农产品强制性技术规范要示。