双子叶植物纲木兰亚纲的1科。

多年生草本，常生湿地。单叶，互生，具和叶柄连生的托叶。花两性，整齐，成穗状或总状花序，无花被；雄蕊3～6～8，下位或合著于子房而近乎上位，花丝分离，花药两室，纵裂；花粉粒具单槽，偶具3岐槽，外壁层次模糊，槽具颗粒状膜；子房上位或半下位，心皮3～4，分离，基部结合为一，通常每心皮有2～10个直生胚珠，但三白草属常每心皮只有一胚珠。果实为半浆质的蓇葖或肉质而顶端裂开的蒴果；种子有少量胚乳和丰富粉质的外胚乳。染色体基数=11。

本科有5属7种，分布于东亚和北美。中国有3属4种。

裸蒴属为中国特产，有两种，分布于西南及华南；三白草属及蕺菜属各一种，广布于秦岭以南各省区，也见于日本及东南亚。蕺菜俗称鱼腥草，有特殊气味，微毒，全草含挥发油，油中含抗菌成分鱼腥草素(即癸醯乙醛)、甲基正壬基酮、月桂烯(myrcene)、月桂醛(lauricaldehyde)、癸醛、癸酸，尚含蕺菜碱(cordarine)等，花穗、果穗含异槲皮(isoquercitrin)，叶含槲皮(quercitrin)，有抗菌、抗病毒作用，可治疗上呼吸道感染、癰疽肿毒等。三白草全草含挥发油，油中主要成分为甲基正壬基酮，茎含可水解鞣质，叶含槲皮素、槲皮、异槲皮、扁蓄(avicularin)、金丝桃(ayperin)、芸香和可水解鞣质。

本科和胡椒科相近，但本科雌蕊由多心皮组成，常侧膜胎座，茎的维管束连成一环，和胡椒科不同。

全草类－－三白草

Herba Saururi Chinensis

(英)Chinese Lizarbtail Herb

别名：五路叶白、塘边藕、白花莲。

来源：为三白草科植物三白草Saururus chinensis (Lour.) Baill.的全草。

植物形态：多年生草本，高30～80cm。根茎较粗，白色。茎直立，下部匍匐状。叶互生，纸质，叶柄长1～3cm，基部与托叶合生为鞘状，略抱茎；叶片卵形或卵状披针形，长4～15cm，宽3～6cm，先端渐尖或短尖，基部心形或耳形，全缘，两面无毛，基出脉5。总状花序1～2枝顶生，花序具2～3片乳白色叶状总苞；花小，无花被，生于苞片腋内；雄蕊6，花丝与花药等长；雌蕊1，由4个合生的心皮组成，子房上位，圆形，柱头4。果实分裂为4个果瓣，分果近球形，表面具多疣状突起，不开裂，种子球形。花期4～8月，果期8～9月。

显微特征：常具分泌组织，有油细胞、腺毛、分泌道。

生于沟旁、沼泽等低湿处。主产江苏、浙江、湖南、广东。

采制：四季均可采，洗净，晒干。

化学成分：含挥发油，油中主要为甲基正壬酮（mehtyl-nnonylketone）、肉豆蔻醚（myristicin），尚含槲皮素（quercetin）、槲皮甙（quercitrin）、异槲皮甙、篇蓄甙（avicularin）、金丝桃甙（hyperoside）、芸香甙等。

性味、性寒、味甘、辛。

药用植物：鱼腥草、三白草。

蕺菜 Houttuynia cordata Thunb，为多年生草本，植物体有鱼腥气。茎下部伏地，节上轮生小根，上部直立，有时带紫红色。叶互生，心形，有细腺点，背面常呈紫红色；托叶膜质，条形，下部与叶柄合生成鞘。穗状花序顶生，基部有4枚白色苞片，花瓣状；花小，两性，无花被；雄蕊3，花丝下部与子房合生；雌蕊3心皮合生，子房上位。蒴果卵形，顶端开裂。分布于长江以南各省区。

三白草（塘边藕）Saururus chinensis (Lour.) Baill多年生草本。根状茎较粗，白色。茎粗壮，有纵长粗棱和沟槽。叶互生，阔卵形至卵状披针形，基部心形或斜心形。总状花序顶生，白色；雄蕊6；雌蕊由4心皮合生，子房上位。果实分裂成3-4个分果瓣。分布于长江以南各省区 。

多年生草本。茎常具明显的节。单叶互生，托叶与叶柄常合生或缺。花小，两性，无花被；穗状或总状花序；花序下常具总苞片；雄蕊3、6或8；雌蕊子房上位，心皮3-4，离生或合生，若为离生时，则每心皮有胚珠2-4枚，若为合生时，则子房1室，侧膜胎座，胚珠多数。蒴果或浆果。种子胚乳丰富。本科植物多含挥发油和黄酮类化合物 。

多年生草本；茎直立或匍匐状，具明显的节。叶互生，单叶；托叶贴生于叶柄上。花两性，聚集成稠密的穗状花序或总状花序，具总苞或无总苞，苞片显著，无花被；雄蕊3、6或8枚，稀更少，离生或贴生于子房基部或完全上位，花药2室，纵裂；雌蕊由3-4心皮所组成，离生或合生，如为离生心皮，则每心皮有胚珠2-4颗，如为合生心皮，则子房1室而具侧膜胎座，在每一胎座上有胚珠6-8颗或多数，花柱离生。果为分果爿或蒴果顶端开裂；种子有少量的内胚乳和丰富的外胚乳及小的胚。

属和种：

·假银莲花属Anemopsis

Anemopsis californica (Nutt.) Hook. & Arn. (Yerba Manza). – 北美，

·裸蒴属Gymnotheca

裸蒴Gymnotheca chinensis Decne. – 亚洲，

白苞裸蒴Gymnotheca involucrata S. J. Pei. – 亚洲，

·蕺菜属Houttuynia

蕺菜（鱼腥草） Houttuynia cordata Thunberg. – 亚洲，

·三白草属Saururus

三白草Saururus chinensis (Loureiro) Baillon. – 亚洲，

蜥尾草Saururus cernuus L. – 北美。

约4属，7种；分布于东亚及北美。中国3属，约5种；全部可供药用；主要分布于长江以南各省区 。2100433B

三白草科（Saururaceae），多年生草本植物，高从15厘米到60厘米左右。具有蔓延的根茎，叶子通常呈现心型状。花成穗状。一般来说，该种植物都生长在水田，路边旁或林荫湿地。原生于东亚和北美，包括4属共6种植物。根茎较粗，白色。茎直立，下部匍匐状。叶互生，纸质，叶柄长1～3cm，基部与托叶合生为鞘状，略抱茎；叶片卵形或卵状披针形，长4～15cm，宽3～6cm，先端渐尖或短尖，基部心形或耳形，全缘，两面无毛，基出脉5。总状花序1～2枝顶生，花序具2～3片乳白色叶状总苞；花小，无花被，生于苞片腋内；雄蕊6，花丝与花药等长；雌蕊1，由4个合生的心皮组成，子房上位，圆形，柱头4。果实分裂为4个果瓣，分果近球形，表面具多疣状突起，不开裂。种子球形。花期4～8月，果期8～9月。

生于沟旁、沼泽等低湿处。主产江苏、浙江、湖南、广东。

单叶﹐互生﹐具和叶柄连生的托叶。花两性﹐整齐﹐成穗状或总状花序﹐无花被﹔雄蕊3～6～8,下位或合著于子房而近乎上位﹐花丝分离﹐花药两室﹐纵裂﹔花粉粒具单槽﹐偶具3岐槽,外壁层次模糊,槽具颗粒状膜,子房上位或半下位﹐心皮3～4﹐分离﹐基部结合为一﹐通常每心皮有2～10个直生胚珠,但三白草属常每心皮只有一胚珠。果实为半浆质的蓇葖或肉质而顶端裂开的蒴果﹔种子有少量胚乳和丰富粉质的外胚乳﹐染色体基数=11。

本科有5属7种﹐分布于东亚和北美。中国有3属4种。裸蒴属为中国特产,有两种,分布于西南及华南﹔三白草属及蕺菜属各一种﹐广布於秦岭以南各省区﹐也见於日本及东南亚。蕺菜俗称鱼腥草﹐有特殊气味﹐微毒﹐全草含挥发油﹐油中含抗菌成分鱼腥草素(即癸醯乙醛)﹑甲基正壬基酮﹑月桂烯(myrcene)﹑月桂醛(lauricaldehyde)﹑癸醛﹑癸酸﹐尚含蕺菜碱(cordarine)等﹐花穗﹑果穗含异槲皮(isoquercitrin)﹐叶含槲皮(quercitrin)﹐有抗菌﹑抗病毒作用﹐可治疗上呼吸道感染﹑癰疽肿毒等。三白草全草含挥发油﹐油中主要成分为甲基正壬基酮﹐茎含可水解鞣质﹐叶含槲皮素﹑槲皮﹑异槲皮﹑扁蓄(avicularin)﹑金丝桃(ayperin)﹑芸香和可水解鞣质。

本科和胡椒科相近﹐但本科雌蕊由多心皮组成﹐常侧膜胎座﹐茎的维管束连成一环﹐和胡椒科不同。

属名 Saururus L. 三白草属

所属科 三白草科

分布量 世界：3种；中国：1种

引种状况 非引种

• 目录

• 种子植物门SPERMATOPHYTA

• 裸子植物亚门GYMNOSPERMAE

• 一 苏铁科Cycadaceae

• 二 银杏科Ginkgoaceae

• 三 松科Pinaceae

• 四 柏科Cupressaceae

• 五 三尖杉科Cephalotaxaceae

• 六 红豆杉科Taxaceae

• 七 麻黄科Ephedraceae

• 八 三白草科Saururaceae

• 九 金粟兰科Chloranthaceae

• 十 杨柳科Salicaceae

• 十一 胡桃科Juglandaceae

• 十二 桦木科Betulaceae

• 十三 壳斗科Fagaceae

• 十四 榆科Ulmaceae

• 十五 桑科Moraceae

• 十六 荨麻科Urticaceae

• 十七 檀香科Santalaceae

• 十八 桑寄生科Loranthaceae

• 十九 马兜铃科Aristolochiaceae

• 二十 蓼科Polygonaceae

• 二十一 黎科Chenopodiaceae

• 二十二 苋科Amaranthaceae

• 二十三 紫茉莉科Nyctaginaceae

• 二十四 商陆科Phytolaccaceae

• 二十五 马齿苋科Portulacaceae

• 二十六 石竹科Caryophyllaceae

• 二十七 金鱼藻科Ceratophyllaceae

• 二十八 领春木科Eupteleaceae

• 二十九 连香树科Cercidiphyllaceae

• 三十 毛茛科Ranunculaceae

• 三十一 木通科Lardizabalaceae

• 三十二 小檗科Berberidaceae

• 三十三 防己科Menispermaceae

• 三十四 木兰科Magnoliaceae

• 三十五 蜡梅科Calycanthaceae

• 三十六 樟科Lauraceae

• 三十七 罂粟科Papaveraceae

• 三十八 山柑科Capparidaceae

• 三十九 十字花科Cruciferae

• 附录

• 中名索引

• 拉丁名索引

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