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第一章 板栗的加工
一、板栗的保鲜与冷藏技术
二、板栗加工技术
第二章 豆制品的加工
一、豆制品的加工类别
二、风味豆制品的配方设计
三、豆制品加工中的辅料选择
四、豆制品生产工艺的配套选择
五、豆类制品配方设计及加工中应注意的问题
第三章 食用猪肉制品的加工
一、猪的屠宰与分割
二、猪肉的冷加工
三、猪肉的贮藏与保鲜
第四章 罐头食品的罐藏原料和辅助材料
一、肉禽原料
二、果蔬原料的采收、包装和运输
三、罐头工业卫生制度
培训机构名称、地址
《食品加工工(机械加工制造类)》 :农村劳动力转移就业职业培训教材。
中国共产党十七届三中全会明确指出:农业、农村、农民问题关系党和国家事业发展全局。解决三农问题,最根本的出路在于城镇化,创造有效的就业岗位,引导农村劳动力向制造业和服务业等非农产业转移。我省是农业大省,农村劳动力资源丰富,做好农村劳动力的转移就业工作,对统筹城乡发展、建设和谐社会,具有重大意义。
近年来,我省农村劳动力转移就业步伐加快,成效明显。但是,由于长期以来的二元经济结构,形成了城乡分割的就业管理体制,致使农村劳动力转移就业仍然面临较大困难。专业技能的缺乏,也在一定程度上成为制约农村劳动力转移就业的“瓶颈”所在。一方面,随着部分企业生产项目调整、生产方式转变、产品更新换代加快,企业对劳动者的技能要求、管理能力要求有了较大的提高,符合企业用工要求的技术工人、高级管理人员相对缺乏;另一方面,许多农村外出务工人员由于教育培训不足,文化程度偏低,职业素质与专业技能与用工单位的要求还存在一定的差距,形成有人无事做,有事无人做的局面。2100433B
第2版前言第1版前言第1章 土方工程1.1 土的分类与工程性质1.2 场地平整、土方量计算与土方调配1.3 基坑土方开挖准备与降排水1.4 基坑边坡与坑壁支护1.5 土方工程的机械化施工复习思考题第2...
我去过邢台瑞峰机械加工厂带料加工过气车轴,能够车 刨 铣 磨 钻等机械加工业务,活干的听不错,工人的技术很好,地址是龙泉大街车管所东边路北巷内
第一篇 综合篇第一章 绿色建筑的理念与实践第二章 绿色建筑评价标识总体情况第三章 发挥“资源”优势,推进绿色建筑发展第四章 绿色建筑委员会国际合作情况第五章 上海世博会园区生态规划设计的研究与实践第六...
金属机械加工制造工艺研究
在机械产品制造中,生产工艺管理环节是必不可少的一部分,也是整个制造系统的核心部分,企业管理直接影响产品生产质量和生产效率,严格、有序的管理能提升生产产品质量,提高生产效率;反之,产品质量得不到保证而且生产效率低下。因此,企业应加强机械制造中工艺管理,严格管理产品生产过程中的每个环节,最大程度保证机械产品可靠性。在保证产品可靠性的同时,还要提高生产效率,从而提高企业利益以及市场竞争力。
金属机械加工制造工艺研究
只有通过对高效的构建制度的研究和可靠的加工工艺的强化,以及严格的管理制度的建立,才能在各个方面和领域提高和完善加工工艺的技术,这也就促进了我们国家金属加工制造行业的加工工艺的发展,对于此方面的研究和讨论,文中从金属的加工技术和加工工艺方面的内容进入探讨,分析了金属的机械加工工艺和金属制造技术.
《铣工(机械加工制造类)》内容简介:这套《农村劳动力转移就业职业培训教材丛书》全省各有关机构要适应形式的发展要求,积极引导和保护好农民朋友参加培训的积极性,大力推动我省农村劳动力转移就业工作上新台阶。
《铣工(机械加工制造类)》是其中的分册《铣工》。
《焊工(机械加工制造类)》:农村劳动力转移就业职业培训教材。
《车工(机械加工制造类)》:农村劳动力转移就业职业培训教材。